Charlamos con Fatou Bonetou Mbaye sobre el empoderamiento de la mujer africana a través del arte culinario y sus talleres de cocina. Cualquier receta, de comida japonesa, española, china, se puede encontrar en libros de cocina. Pero lo africano no está representado. Se suele pensar en picante, en sabores que son muy diferentes, es algo […]
LIRE PLUSTexto: Nicolás Espada , Coordinador en terreno del proyecto de ADH. Fotografías: François Fouda, Técnico agrícola y Nicolás Espada. ¡Abalen Oye, Abalen Oye! Con este grito empieza el grupo a guardar silencio para dar comienzo a la reunión. El presidente, Moize, toma la palabra para dar la bienvenida a los asistentes, agradecer su presencia y […]
LIRE PLUSArtículo escrito por la periodista y voluntaria Martina Andrés. A pesar de los avances sociales, la lógica por la que se rige nuestro mundo es todavía heteronormativa y patriarcal. Lo heterosexual se asume como lo “normal” y el sistema patriarcal continúa perpetuando las desigualdades entre hombres y mujeres. El continente africano no es una excepción. […]
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