Charlamos con Fatou Bonetou Mbaye sobre el empoderamiento de la mujer africana a través del arte culinario y sus talleres de cocina. Cualquier receta, de comida japonesa, española, china, se puede encontrar en libros de cocina. Pero lo africano no está representado. Se suele pensar en picante, en sabores que son muy diferentes, es algo […]
LEER MÁSArtículo escrito por la periodista y voluntaria Martina Andrés. A pesar de los avances sociales, la lógica por la que se rige nuestro mundo es todavía heteronormativa y patriarcal. Lo heterosexual se asume como lo «normal» y el sistema patriarcal continúa perpetuando las desigualdades entre hombres y mujeres. El continente africano no es una excepción. […]
LEER MÁSArtículo escrito por nuestra compañera Ginebra Peña, desde Iquitos, Perú. El avión de Lima a Iquitos sobrevuela los Asentamientos Humanos y el Caserío de Santo Tomás antes de aterrizar en el aeropuerto con el retraso habitual. Desde el aire vemos por una fracción de segundo nuestras casitas de madera con techo de hojas a las […]
LEER MÁS